夏旅思露出白牙笑了笑,伸手接过小竹子递来的帕子,蒙在在头顶上然后一颗湿淋淋的脑袋顶到段泠歌的面前,“我头发也是湿的,娘子也要包起来吗?”
段泠歌骑虎难下,只得伸手抓住帕子,顺手擦了擦那不住滑下来的水珠。段泠歌身穿广袖浅红色织锦袍,双手一抬起来,衣袂飘飘,普通的擦头发的动作广袖一抬却让夏旅思这时几乎整颗头都埋在她臂弯里了。
夏旅思小小声说:“我刚才在游泳,我游得好不好?我穿著作训服游泳,束手束脚的,泠歌我跟你说哦,我以前游泳的地方,大家都穿着比基尼。比基尼就类似穿着抹胸,还有小短裤,光着腿,这样游得才快——”
“你不许!”段泠歌没好气地敲了夏旅思脑袋一下。
然后段泠歌伸手把那帕子在夏旅思头上缠了几圈,一瞬间把她的头包成了田间劳作的妇人,然后瞥她一眼,头也不回地从舷梯往二楼走去。
“哈哈……”夏旅思大笑。身上披着披风,头上包着帕子,大笑登上了小舟,往飞轮船的方向去了。
夏旅思回到了飞轮船,没过多久,船尾竟然升起了袅袅烟气。接着就看见夏旅思蹲在船尾,架上两个炭盆,刚才从西陵河里抓出来的两条大鱼被她从背上剖开,串在了四根硬柳枝做成的方形架子上。
鱼身上各划了几条刀痕,新鲜嫩白的鱼肉半透明地露出来,甚是新鲜美味。夏旅思用盐、葱姜花椒、酱油调制料汁,抓上一支大毛笔均匀地涂抹在鱼的身上,然后便放在炭火上烤制。
不一会,那鱼皮渐渐鼓起来,变成了焦香黄色,翻个面,那肚子一侧的鱼肉在炭火和调料的作用下,产生了诱人的糖化反应,微黄微焦,甚至鱼背上的那条大骨都被烤得酥脆。
烤鱼的香味从第一艘船顺风飘下,后面护卫的火船上都忍不住也跳下河里捉鱼回来架起炭火烤鱼了。小竹子搓搓手留着口水说:“世子,咱们今天就吃这烤鱼吗?”
夏旅思笑了笑:“别人只能吃这烤鱼,我的公主要吃点不一样的。”
夏旅思说完在船尾的柴火锅里倒上些菜籽油,把葱、姜、蒜放油里煎干捞出。加豆瓣酱炒香,加冰糖炒化,最后加上一勺米酒一,这样一道酱汁香气四溢,透着酱色的光泽。
夏旅思拿来一个平底铁盘,盘底放上豆皮切丝,黄瓜条、藕片、蘑菇、白菜,土豆片、莴笋片,接着往红泥小瓦炉上一放,烧红的炭火带着木头特有的气味和食材混合起来。
夏旅思把柳枝架拿起来,那烤鱼正滋滋响着,快速一铺盖在配菜上面,热腾腾的酱汁“唰”地淋上,最后泼上一勺子滚烫热油。顿时滋滋啦啦的声响,热油碰上了烤鱼肉,热油在酱汁里冒泡,在烤鱼上滚沸,好不热闹,伴随着香气一下子直冲鼻端。
夏旅思趁热把两盘烤鱼都端上了段泠歌的翔璃船,在一楼的甲板上,夏旅思和段泠歌面对面坐着,放了一条不辣的烤鱼。小竹子和小娥蓝陌围坐一桌,摆上了一条同款烤鱼,加上了新鲜的红色小辣椒。
小娥夹起来吃了一口,鱼肉焦香又带着鲜鱼的肥嫩,甜美多汁妙不可言,再仔细一嚼,那辣椒的味道弥漫开来,鱼香,酱香,蒜香、辣味口味丰富,依次而来。
“天啊,这鱼太好吃了!”
“这配菜浸了汤汁,煮熟入味了,才叫好吃!”小竹子夹了块白菜,就着汤汁一口包进嘴里,烫得直呵气,又烫又辣,够爽快!
夏旅思夹起了鱼背上无刺的肉放在段泠歌碗里,笑笑指着宽阔的西陵河河面,对段泠歌说:“这是鲈鱼,肉嫩,鲜甜,无小刺。正所谓:江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。泠歌你看看,是不是非常应景?”
段泠歌被她那得意洋洋的样子逗得抿嘴笑,端起碗,只淡声说:“诗是好诗。”
“那我的鱼就不是好鱼吗?好不好吃嘛。”夏旅思凑过去笑。
“好吃!”
“好吃好吃!”
小竹子和小娥这两个能坐下来一起吃烤鱼的人,吃得满嘴红油,连声应道。
“他们答了。”段泠歌淡淡一笑,斯文地吃了一口鱼肉。
“那我的人好不好?”夏旅思一边为段泠歌殷勤地夹了些被平盘下面的炭火煮熟了的配菜。
这些配菜夹的时候可要精细,白菜是白菜,莴笋是莴笋,藕片是藕片,不能沾上一点葱姜蒜末,或是豆瓣酱里的豆瓣细碎,要收拾得干干净净,才能夹到段泠歌的碗里。若是沾上了一点,娇贵的公主殿下就不会夹起来吃进嘴里了。
前半段,夏旅思几乎没怎么吃,都在细心地为段泠歌夹菜。
段泠歌吃得清淡,食量也不大,浅尝了几块鱼肉,再吃了些素菜,吃下小半碗饭,就搁下筷子了:“我饱了。你为我做了美食,自然也是好的。”
“豁!”说得好像是她兼职了厨娘做了一道好吃的,才是好的。人家明明是暗戳戳调戏段泠歌,问她这个人好不好“吃”,结果正经大美女四两拨千就过去了。
夏旅思撇撇嘴,端起碗来开始吃烤鱼。原本随侍在旁的宫娥们只看着夏旅思亲自伺候公主用膳,这会轮到夏旅思自己吃了,便乖巧地过来,用玉筷和银匙为夏旅思布菜。
夏旅思作为一个现代人,平时吃饭时绝不会有这么多繁文缛节的,宫娥在她身边布菜,夏旅思回以咧嘴一笑:“有劳这位小姐姐,给我夹些菜好了,蘑菇也可。”
“嘻嘻~”小宫娥被她逗得笑了。
“我来吧。”段泠歌见她只吃菜,本不想多言,可是看了一会还是没忍住,她伸手从宫娥手上接过了筷子,细心把鱼肉挑出来夹入夏旅思碗里,软声说:“先吃鱼肉。”
夏旅思心头一暖,软软地笑了,大美人面冷心善,傲娇起来,和她在一起也还是觉得开心呀,因为她不经意的柔软,让人越看越可爱。
结果就是,另外一桌的烤鱼,三个人抢着吃,最后一丝鱼肉都被挑干净了不算,配菜吃完了不算,就连那放下去提味的一把香菜都被吃得个干干净净。
而夏旅思和段泠歌桌上的,段泠歌只像小猫似的吃了一些,剩下的都叫夏旅思给包圆了。夏旅思吃撑得抱着肚子说:“我做一道菜给你吃,结果老婆大人您像个美食家,优优雅雅地尝几口,给个点评就算完事了。好家伙,我则像湿垃圾处理器啊!”
段泠歌端着茶杯,掩在茶杯后的嘴角忍不住扬了扬,她忍俊不禁地笑着轻轻地品了一口茶。?