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烤鸭荷花包（第1页）

秦家是一家四口人来的，下午五点，姜筱筱在楼上看到车过来，便迎了上去。

秦夫人还是第一次来她店里，进门看了看装修说道：“你这里倒是用了心的。”

姜筱筱和她也熟悉，笑着道：“楼上更好看。”

一到楼上，秦夫人的先生就被竹林吸引了，对着竹林中的布置连声赞叹，姜筱筱说道：“若是喜欢竹林，下次来还可以去翠竹厅。”

秦少爷哼道：“我们还刚来，你倒想着让我们来第二次了，挺会做生意。”

秦少爷对这个小姑娘并没有太多好感，觉得就是自己妹妹喜欢她才来给她捧场，倒是被她借势利用了秦家的关系，所以很是不满，不过一段时间后，他发现定个位置要等近一个月的时间，就有些后悔没有和姜筱筱搞好关系了。

姜筱筱知道这位大少爷的脾气，也不多说，直接把人带进了荷花厅。

秦夫人的先生一进荷花厅便注意到了墙上的画，他是搞艺术的，不用署名就知道是谁的画，走过去认真看了一番，说道：“小徐的水平最近又见长啊。”

姜筱筱笑道：“是呢，那天有位开书画店的女士来，一眼就看中了，说要帮他寄卖。”

“哦，是么？”秦先生来了兴趣，“哪家店？我也去看看。”

姜筱筱找出名片给了他，见其他人看荷花的看荷花，看茶艺的看诧异，便离开了。

秦琼玉走到林若涵身边，问道：“你这是用荷叶上的露水泡茶？”

林若涵习惯了被人问，回答道：“嗯，这里的水是可以直接饮用的，我们送去检验过。”

秦琼玉看着她的动作一笑：“不能喝你们老板也不会拿出来，这个我放心，我只是觉得你泡茶的样子特别好看。”

林若涵第一次被人这么直白的夸奖，顿时有些愣神，想了想犹豫道：“谢谢您？”

秦琼玉一笑，也不再打扰她，在一边看着她泡茶。

林若涵将茶叶放在一片大小合适的荷花花瓣上，然后一起放入茶壶中，注入煮好的露水，盖上盖子，秦琼玉好奇道：“这是泡荷花茶？”

林若涵点点头：“放荷花花瓣其实只为了好看，喝起来还是茶的味道。”

秦琼玉忍不住一笑：“你倒是老实，你们老板知道你说话这么实诚么？”

林若涵依旧老老实实道：“老板知道的，她说随我怎么说话，如果客人会因为我几句话就不来吃饭，那岂不是太看不起她的手艺了。”

“啧，你们老板找来的人，果然也和她自己差不多。”秦琼玉接下来倒是真没继续说话，安安静静看着她泡好了茶，端到桌上让大家坐下歇歇。

店里的时间一般掌握的刚刚好，喝了一会儿茶，第一道菜也上来了，依旧是豆腐沙拉，不过这回姜筱筱搞了点花样，底下的豆腐是个小莲蓬的形状，秦公子“嗤”了一声，说道：“哗众取宠。”

秦琼玉挑了挑眉，夹起豆腐沙拉放进嘴里，眼神微微有些惊艳但没说什么，只是靠在椅子上看着自己的哥哥，秦公子也夹起豆腐吃了，随后神色一变，什么也没说。

凉菜是两道，一个凉拌手撕鸡，一个蜜汁糯米藕。

一家人都不是很爱吃甜，筷子都伸向了手撕鸡，吃了几口之后觉得味道不错，秦琼玉觉得好歹是认识姜筱筱的，凉菜一口不动也有些不好意思，加上对姜筱筱手艺还有几分信任，伸出筷子夹了一片糯米藕。

店里用的是不太大的藕，样子也规整，小小圆圆的一片，切得很薄，不用担心太占胃，上面沾着亮晶晶的糖浆，秦琼玉一口就咬了半块，嚼了两下，立刻就有些惊喜，外面的藕煮的刚刚好，口感粉粉糯糯，里面的糯米因为塞得紧实，咬起来还有些年糕的口感，q弹有嚼劲，外面淋的不知道是什么糖浆，不会过分的甜，但是又刚好搭配无味的糯米藕，她一口吃完了另外半个，对其他人说道：“这糯米藕不错，你们尝尝。”

于是到第一道菜上来的时候，桌上的手撕鸡没吃完，蜜汁糯米藕倒是空了盘子。

第一道菜是橙酿蟹，蒸熟的螃蟹，蟹肉和蟹黄拆出，橙子对半切开，取出橙肉，将橙子皮雕刻出花边。

蟹肉入锅炒出油，再放入橙肉，调味勾芡之后起锅，放入刚刚的橙子皮中，上锅蒸到橙子味道变得明显即可。橙肉取出的时候要留着外面那一层薄膜，若是让蟹肉直接碰到外面白色的橙子皮，蒸出的橙酿蟹味道会发苦。