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第74章（第2页）

“车管家哪能这样就决定？侯府的厨子掌管的不是一道菜两道菜，是整个厨房！依我看，得叫这四位师傅上来见见面，才能定夺选哪一个。”

含山大声说着，又把手探到桌下去，顿了顿白璧成的衣袖。白璧成知道她的意思，换厨子的根本原因，是要管束饮食，以免再有乌蔓藤混入其中，至于谁做的菜好吃，究竟还在其次。

“含山这话也有道理，”白璧成点头，“车轩，你叫他们都上来，辛苦了半日，也让我们见一见真容。”

若非白璧成在此，车轩简直要开骂！之前说不见厨师只定菜的是含山，现在说不能只凭菜色不见厨师的也是含山，这丫头翻来倒去为所欲为，更可恨白璧成对她百依百顺！

英雄难过美人关！车轩咬着后槽牙想，侯爷这么个大英雄也不例外，要栽在这小妮子手里！

他咬碎了牙也是无法，只得吩咐来欢去叫四位师傅上来，随着一阵脚步声响，鱼贯进来四个厨子，高矮胖瘦形态各异，有满脸谄媚的，也有神色冷淡的，不一而足。

“四位师傅，侯爷已然尝过菜了，叫你们来是想问问话。”车轩起身道，“请问这红烧肉上刻字，豆腐又雕成花的，是哪一位？”

他说话时微带笑容，仿佛这两道菜很叫人满意一般，那空见了，连忙一步跨上前，堆了笑巴结道：“回侯爷的话，回车管家的话，刻字雕花是在下的活计，做得不好，叫侯爷和车管家见笑了。”

“你做的？”车轩脸色微变，“我记得桃源楼的菜，并没有这些花样儿！”

“桃源楼的客人哪里比得侯爷尊贵，”那空笑眯眯说，“一般的食客自然一般的打发，伺候侯爷却要拿出十足功夫来！”

“原来你就是桃源楼的大厨，”含山笑道，“放着名店名厨不做，到侯府深居简出，这有什么意趣？”

她明媚娇美，又坐在白璧成身侧托腮巧笑，虽是未出阁的打扮，那空也认定她地位不低，因而恭敬回话道：“姑娘有所不知，在下不喜欢热闹，只喜欢安静，能在侯府精研厨艺，是修来的福分。”

含山晓得他不说实话，笑着点一点头，转而问道：“那么第二回送上来的，又是哪位师傅呢？”

四人中便走出个身材圆胖的，抱一抱拳道：“小的万大发，见过侯爷。小的原是在虽县车马店开饭馆的，因为菜做得好，朋友便送了个外号，叫做万龙肝，是说无论什么菜，小的都能做出龙肝的滋味来。”

“万龙肝？”陆长留听了好笑，“万师傅，您吃过龙肝吗？”

万大发倒也老实，摇着头说：“小的不曾吃过，也不曾见过。”

含山噗嗤一笑：“您若吃过见过，只怕也不在这了。”

“万师傅做得也不错，只是油大了些，我有些克化不了。”白璧成不愿为难老实人，简单点评两句揭过去了。车轩这才又问：“第三回送上的，是哪位师父？”

这次走出来的是个高瘦的厨子，他神情冷淡，行礼后也不说话，依旧垂眸站着。

“这位师傅是饶山海饶师傅，他此前在大儒包学义包老先生家里做事，因为包老先生举家回乡，饶师傅不愿跟去，这才想到咱们府上来。”

包学义是进士出身，厌恶官场而不肯进仕途，于是在黔州设馆教书。起先奔他来的学生极多，但包学义轴，一心力捧寒门学子，对家世好的反倒苛待，久而久之，人人都知道他追逐清名，反倒不愿把子弟送与他教。包学义日渐贫寒，终于熬不住关了书馆，要回乡去了。

听说是包大儒的厨子，白璧成倒有些感叹，心想他家里的厨子也脾气清落，见人不肯示好，与包学义一脉相承。

“原来饶师傅在包老先生家做厨子，”陆长留却接话道，“难怪你青菜豆腐做得好，听说包老先生不沾荤腥，他讲鸡鸭鱼肉都是肮脏物，吃多了要生出满肚子的浊气来。饶师傅，可有此事？”

“老先生不爱吃荤腥是真，但老先生贫寒，不能时常大鱼大肉也是真。”饶山海低眉道，“只不过我们做厨子的，只管做主人爱吃的，别的不管。”