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第158章 熊与鱼不可兼得（第2页）

“行了，今晚居酒屋暂停营业，但对你是例外。”

“说说吧，有什么想要吃的料理？”

无奈叹了叹，张凡唯有收回厨刀，然后转头对着心不在焉的小林龙胆，轻声问道。

“喏，今晚来居酒屋，就是想让你帮忙处理这个。”

言罢，小林龙胆直接从麻袋里拿出一个厚重的熊掌，“砰的一声放在桌上。

张凡：？？？

……

不同于保护野生动物的天朝，霓虹国是会发放狩猎许可证。

允许猎户捕杀黑熊、棕熊，以此来防止熊类动物践踏农田、伤人事件的发生，同时也允许吃熊肉。

站在张凡的角度，其实他有点反对野味，尤其是在鱼翅这方面更加不主张。

这点从他经营居酒屋开始，尽管有着“食客随意点菜”的规矩，可他从不会博人眼球，或是讨食客欢心，而去过分使用野味食材的做法，便能得知。

所以，他一点也不可惜这些野味食材，从餐桌上消失。

毕竟能把鸡鸭鹅做好，已是功德无量了。

当然了，如若因野味食材的消失，导致那些传统的烹饪技法也就此失传的话，也是一种遗憾。

“你哪弄来的？”张凡淡淡回问道，收回目光。

“在野味市场那边购买来的，怎么样，凭借着你的厨艺，有办法料理这只熊掌吧？”

小林龙胆笑了笑，眼神充斥着期盼。

在远月学园，她本来就是擅长珍稀野味食材的高手。

同时作为一名吃货，从地上爬的虫子、蜈蚣、蚂蚁，水里的鱼鳖虾蟹，再到天上的各种飞禽，她都可以将其入口品尝。

哪怕是面对着熊掌这种食材，她也不会觉得有什么问题。

“这本来就是你的强项，自己去做不就好了？”

张凡愣了愣，再次问道。

“我啊？”

“让我自己来料理熊掌，肯定没问题的。”

“但我更想看看你在对熊掌的处理上，能比我优秀多少？”

小林龙胆，眸子有些迷离的恳求道。

张凡注视着她的表情，见到她还真是想要尝尝自己的手艺，不禁犹豫了起来。

看着张凡这般犹犹豫豫的神情，小林龙胆便继续说道：“你不是说只要有现成食材，都可以随意点菜的吗？”

“我都给你准备食材了，你……你就不能做啊？”

“行，姑且帮你一次。”

“可你应该清楚料理熊掌没有那么容易，需要一定的时间，所以……”

“不管多久，我都会安心等待的。”

“好，有你这句话就足够了。”

最后，张凡唯有点点头，随即就在她的注视下准备料理熊掌了！

……

天朝，自古也吃熊掌。

而且熊掌好像还是最美味的一种肉，无非口感比较柴罢了。

传闻黑熊在冬眠的时候，是经常用一只熊掌挡住谷道，另一只熊掌放在嘴前面，饿了就吮几下。